Modelo para Excel e Google Planilhas
Planilha de Precificação para Papelaria
Papelaria vive de muitos itens com valor pequeno e margem apertada. Você acompanha o preço da resma no atacadista, olha a papelaria da esquina e acaba definindo o preço por comparação. Aí vem a volta às aulas, o movimento explode, o caixa enche, e em março você percebe que vendeu muito caderno e mochila mas sobrou pouco. O problema quase nunca é venda: é preço mal calculado.
Esta planilha calcula, item por item, quanto cada produto ou serviço precisa custar para pagar a mercadoria, o aluguel, o salário da atendente, a energia, a taxa da maquininha, o imposto do seu regime e ainda sobrar lucro. Ela mostra o preço sugerido, a margem real do preço que você cobra hoje e quais itens estão abaixo do ideal.
Exemplo de planilha de precificação para papelaria
O preço sugerido paga o custo, as contas do mês, o imposto e a maquininha de um mês de exemplo da sua papelaria, e ainda deixa o lucro que você quer. Compare com o preço cobrado hoje.
| Produto / serviço | Custo | Preço atual | Preço sugerido | Sobra por venda | Situação |
|---|---|---|---|---|---|
| Caderno universitário 10 matérias | R$ 14,00 | R$ 32,90 | R$ 30,20 | R$ 6,18 | Preço ok |
| Caneta esferográfica (caixa com 50) | R$ 28,00 | R$ 54,90 | R$ 60,41 | R$ 5,68 | Abaixo do ideal |
| Resma de papel A4 | R$ 24,00 | R$ 36,90 | R$ 51,78 | -R$ 1,36 | Abaixo do ideal |
| Mochila escolar | R$ 65,00 | R$ 149,90 | R$ 140,23 | R$ 26,97 | Preço ok |
| Impressão colorida A4 | R$ 0,60 | R$ 2,00 | R$ 1,29 | R$ 0,63 | Preço ok |
| Encadernação espiral | R$ 2,50 | R$ 8,00 | R$ 5,39 | R$ 2,41 | Preço ok |
Calcule o preço de um produto da sua papelaria
Troque os números pelos seus e veja na hora o preço sugerido e quanto sobra de lucro no preço que você cobra hoje.
Calculadora de preço
mesmo cálculo da planilha
Material, ingredientes, embalagem e o valor do seu tempo
Aluguel, luz, água, internet, MEI, salários. O material não entra aqui.
Tudo o que entra com as vendas num mês normal
Suas contas levam R$ 30,80 de cada R$ 100 que você vende.
Quanto fica com o governo, a maquininha ou o aplicativo
Seu lucro, depois de pagar tudo
Não sabe algum número? Mantenha o do exemplo por enquanto: o resultado é só uma simulação até você trocar pelos seus. No kit, as contas e as vendas do mês saem sozinhas dos seus lançamentos.
Preço sugerido
R$ 60,41
Sobra estimada para você: R$ 9,06 por venda, com os números acima.
Preço = custo × 2,16 (o chamado markup)
Para onde vai o dinheiro de cada venda
- Custo de fazerR$ 28,00
- Contas do mêsR$ 18,61
- Imposto e maquininhaR$ 4,74
- Seu lucroR$ 9,06
Sem prejuízo, mas abaixo da meta: sobra estimada de R$ 5,68 por venda. Faltam R$ 5,51 para chegar no preço sugerido.
Valores iniciais do exemplo de papelaria. No kit, a planilha faz esta conta para todos os seus produtos de uma vez e acompanha as suas contas e vendas de cada mês.
Ver o kitO que acompanhar na planilha de precificação da sua papelaria
Custo real de cada item de revenda
Lance o custo unitário de cada caderno, caneta, resma e mochila como consta na nota do fornecedor. Na papelaria, comprar em caixa fechada e vender na unidade confunde muito dono: divida o valor da caixa pela quantidade.
Custo dos serviços de impressão
Impressão colorida, cópia e encadernação também têm custo: papel, toner e espiral. No exemplo, a impressão colorida A4 aparece com custo de R$ 0,60 por folha. Recalcule esse valor sempre que o toner mudar de preço.
Peso das despesas fixas no preço
Aluguel, atendente, energia e internet precisam estar dentro do preço. No exemplo, as despesas fixas somam 30,8% do faturamento, ou seja, quase um terço de cada venda vai para manter a loja aberta.
Taxas de maquininha e imposto
Boa parte das vendas de material escolar sai no cartão, em várias parcelas. No exemplo, as taxas consomem 2,4% e o imposto 5,4% do faturamento. Ignorar isso é o jeito mais rápido de vender com margem menor do que imagina.
Margem real de cada produto
A planilha mostra a margem que sobra no preço que você cobra hoje. Assim você vê quais itens seguram a loja e quais estão sendo vendidos quase no custo, mesmo parecendo lucrativos na conta de cabeça.
Como usar a planilha de precificação em 5 passos
- 1
Cadastre os itens que mais vendem
Comece pelos campeões de giro e pelos de maior valor: caderno, caneta, resma, mochila, impressão e encadernação. Lance o custo unitário de cada um e o preço que você cobra hoje na loja.
- 2
Informe faturamento e despesas fixas
Use a média dos últimos meses de venda de material e de serviços de impressão, e a média das despesas fixas: aluguel, atendente, energia, internet. A planilha rateia essas despesas em cima de cada item.
- 3
Preencha impostos, taxas e lucro desejado
Coloque o percentual do imposto do seu regime, a taxa média das maquininhas e quanto de lucro você quer. No exemplo, 15% de lucro desejado gera um markup de 2,16, ou seja, o multiplicador aplicado sobre o custo.
- 4
Compare preço atual e preço sugerido
Veja onde aparece ABAIXO DO IDEAL. No exemplo, a resma de papel A4 custa R$ 24,00, é vendida a R$ 36,90 e teria preço sugerido de R$ 51,78, com margem real negativa de 3,7%: cada resma vendida tira dinheiro do caixa.
- 5
Ajuste os preços por etapas
Corrija primeiro os itens com margem negativa ou muito baixa, como a caixa de canetas do exemplo, com margem real de 10,3%. Depois revise os demais quando o fornecedor reajustar o custo.
Erros comuns de precificação em papelaria
Copiar o preço da papelaria vizinha
O aluguel, o salário e o volume de compra dele não são os seus. Use o preço do concorrente só como referência de mercado e decida com base no preço sugerido pela planilha e no seu custo.
Achar que impressão e cópia são lucro puro
A folha é barata, mas o toner, a manutenção da impressora e o tempo da atendente não são. No exemplo, encadernação espiral tem custo de R$ 2,50 e é vendida a R$ 8,00. Recalcule quando trocar o toner.
Manter preço antigo depois da volta às aulas
Muita papelaria compra material escolar com desconto em dezembro e continua com o mesmo preço em junho, quando o custo de reposição já subiu. Atualize o custo unitário na planilha a cada nova compra.
Perguntas frequentes
Como calcular o preço de venda de material escolar?
Parta do custo unitário e some tudo o que sai de cada venda: despesas fixas rateadas, imposto do seu regime, taxa de cartão e o lucro que você quer. A planilha transforma esses percentuais em um multiplicador, o markup, e aplica sobre o custo de cada item.
Quanto cobrar por impressão e cópia na papelaria?
Calcule o custo por folha somando papel, toner e manutenção da impressora. Depois aplique o mesmo markup dos produtos. Serviços costumam suportar margem maior porque o custo é baixo, mas cuidado com tabelas de preço que não mudam há anos enquanto o toner sobe.
Posso vender resma de papel quase no custo para atrair cliente?
Pode, se for uma decisão consciente e não um descuido. Resma é item de comparação de preço. Só saiba exatamente quanto está deixando na mesa e garanta que outros itens, como mochilas e serviços de impressão, sustentem a margem da loja.
Com que frequência devo revisar os preços da papelaria?
Sempre que o custo de compra mudar e, de forma geral, uma vez por mês. Na papelaria, faça uma revisão completa antes da volta às aulas e outra depois, quando o custo de reposição já estiver diferente do que você pagou na compra grande.