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Planilha de Controle de Vendas para Depósito de Gás e Água

No depósito, o dia passa entre o telefone tocando, a moto saindo com botijão e o galão que o cliente leva no balcão. No fim do mês, sobra pouco na conta e fica difícil dizer quanto entrou de gás, quanto entrou de água e quanto ainda está anotado no caderninho do fiado. Quando falta dinheiro para pagar a carga na distribuidora, ninguém sabe exatamente onde ele ficou.

Esta planilha de controle de vendas organiza isso em uma linha por venda ou pelo total do dia: data, item, quantidade, preço, cliente e forma de pagamento. Ela soma o faturamento de cada mês, mostra quanto de fiado ainda tem a receber e monta o ranking dos itens que mais pesam no caixa do seu depósito de gás.

Exemplo de planilha de controle de vendas para depósito de gás e água

O faturamento de um mês de exemplo, item por item, do que mais vende para o que menos vende, com a classificação da curva ABC.

Kit configurado - Depósito de Gás e Água.xlsx
Produto / serviçoQtd. no mêsPreçoFaturamento% do totalCurva
Gás 13 kg entregueunidade: botijão300R$ 125,00R$ 37.500,0081,5%A
Água mineral 20 Lunidade: galão500R$ 16,00R$ 8.000,0017,4%B
Registro e mangueira (kit)unidade: kit10R$ 49,90R$ 499,001,1%C
Outras vendasitens que não aparecem na listaR$ 1,000%–
Total do mêsR$ 46.000,00100%
Curva ABC: neste exemplo, os itens A somam 81,5% do faturamento do mês e merecem atenção redobrada no estoque e na vitrine. Valores de exemplo.

O que acompanhar na planilha de controle de vendas do seu depósito de gás

Botijões vendidos por dia

O gás 13 kg é o que sustenta o depósito. Lance a quantidade entregue todo dia, mesmo que seja só o total. Assim você vê se a semana caiu ou se o movimento ficou concentrado na sexta e no sábado.

Galões de água separados do gás

Água mineral de 20 L tem preço e giro diferentes do botijão. Registrar como item próprio mostra se a água está crescendo ou se virou só cortesia da entrega de gás.

Fiado por cliente

Muita venda de depósito sai anotada: o bar da esquina, a pensão, o vizinho que paga no fim do mês. Marque a forma de pagamento e o nome do cliente para saber quanto ainda tem a receber.

Forma de pagamento de cada venda

Dinheiro na mão do entregador, Pix, cartão na maquininha e fiado. Separar isso ajuda a conferir o caixa no fim do dia e a entender quanto do faturamento ainda não entrou de verdade.

Itens pequenos de balcão

Registro, mangueira e kits vendem pouco, mas têm boa margem e evitam que o cliente procure outro lugar. Vale registrar para saber se compensa manter o estoque parado.

Como usar a planilha de controle de vendas em 5 passos

  1. 1

    Cadastre seus itens e preços

    Comece com gás 13 kg entregue, água mineral 20 L e o kit de registro e mangueira. Com o preço cadastrado, você pode deixar a coluna de preço em branco nas vendas normais e preencher só quando der desconto.

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    Lance as vendas todo dia no fechamento

    Junte as fichas de entrega e o caderno do balcão e faça uma linha por venda. Se o movimento for muito alto, lance o total do dia por item: 10 botijões, 18 galões.

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    Marque o fiado na forma de pagamento

    Toda venda anotada entra com o nome do cliente e a forma de pagamento fiado. Assim a planilha mostra quanto ainda tem a receber e você cobra antes de a dívida virar prejuízo.

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    Olhe o ranking ABC no fim do mês

    A curva ABC ordena os itens do que mais fatura para o que menos fatura. No exemplo, o gás é curva A com 81,5% e a água fica em B com 17,4%. Use isso para decidir onde investir.

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    Compare mês a mês

    O resumo mensal mostra se dezembro e janeiro, quando muita gente viaja, derrubaram as vendas, e se o frio aumentou o consumo de gás. Compare antes de encomendar carga grande.

Erros comuns de controle de vendas em depósito de gás e água

Anotar só o total do caixa

Somar o dinheiro do dia não diz quantos botijões saíram nem quantos galões. Sem a quantidade por item, você não percebe quando a água começa a cair e fica sem reação.

Deixar o fiado só no caderno

Papel se perde, molha na moto e ninguém confere. Lance o fiado como venda, com nome do cliente, e revise a lista toda semana para cobrar enquanto a pessoa ainda lembra da compra.

Esquecer a venda feita pelo entregador

O entregador vende um kit de mangueira na rua e o dinheiro entra no bolso dele até o fim do dia. Peça ficha ou foto do comprovante e lance tudo no mesmo dia.

Perguntas frequentes

Como controlar o fiado no depósito de gás?

Registre a venda normalmente, com data, item, quantidade e o nome do cliente, e marque a forma de pagamento como fiado. A planilha mostra quanto cada venda ainda tem a receber. Separe um dia fixo da semana para cobrar e combine um limite de valor por cliente.

Preciso lançar venda por venda ou posso lançar o total do dia?

Pode lançar o total do dia por item, por exemplo 10 botijões e 18 galões. Só vale a pena detalhar venda por venda quando for fiado ou cliente fixo, porque aí você precisa saber quem deve e quanto.

Por que a água vende muito menos que o gás no faturamento?

O preço unitário é bem menor. No exemplo, 500 galões de 20 L somaram R$ 8.000,00 e 300 botijões somaram R$ 37.500,00. São valores ilustrativos, mas mostram o padrão: a água faz volume e fideliza o cliente, o gás faz o faturamento.

O que fazer com os itens de curva C, como registro e mangueira?

Curva C é a faixa dos itens que pouco pesam no faturamento. No exemplo, o kit fez R$ 499,00, cerca de 1% do total. Não precisa tirar de linha: mantenha pouco estoque, já que ele resolve o problema do cliente na hora da troca.