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Modelo de orçamento para buffet

O orçamento do buffet resume o cardápio, o número de convidados, as horas de serviço, a equipe e o que vem incluso, como bebidas, louças e garçons. Com tudo descrito, a família compara buffets pelo que realmente recebe.

Os valores do exemplo são ilustrativos: troque pelos seus. Nada do que você digita é enviado para nós.

Seu negócio
Cliente
Itens

Os valores abaixo são de exemplo: troque pelos seus.

Condições

Prévia do orçamento

Nome do seu negócio

ORÇAMENTO

Nº 001

Data:

Válido até:

Cliente: —

Evento: Festa infantil, 80 convidados (60 adultos e 20 crianças)

Data e local: 06/12, das 17h às 21h, salão do cliente

DescriçãoQtd.Valor unit.Total
Buffet de salgados, doces e bolo (por convidado)80R$ 75,00R$ 6.000,00
Bebidas: refrigerante, suco e água (por convidado)80R$ 12,00R$ 960,00
Garçom (4 horas)3R$ 180,00R$ 540,00

SubtotalR$ 7.500,00

Desconto− R$ 300,00

Deslocamento da equipeR$ 150,00

TOTALR$ 7.350,00

Forma de pagamento: 30% para reservar, 40% em 30 dias e 30% até 7 dias antes do evento

Horário do serviço: Serviço de 4 horas, equipe chega 1 hora antes

Observações: Crianças até 5 anos não pagam. Número final de convidados confirmado até 10 dias antes. Hora extra cobrada à parte.

Responsável

De acordo do cliente

Documento feito grátis em planilhacerta.com.br

Enviar resumo pelo WhatsApp

No celular, escolha “Salvar como PDF” na tela de impressão e mande o arquivo para o cliente.

Dica: preencha o nome do seu negócio para ele sair no topo.

O que não pode faltar no orçamento de buffet

Preço por convidado

Facilita ajustar o orçamento se o número de pessoas mudar. Diga até quando o número final pode ser confirmado.

Regra das crianças

Idade que não paga e idade que paga meia: escreva. É dúvida certa da família.

Equipe e horas

Quantos garçons e por quanto tempo. Hora extra combinada evita cobrança na hora de ir embora.

Perguntas frequentes

Como calcular orçamento de buffet por pessoa?

Calcule a quantidade de comida e bebida por convidado, some equipe, transporte e descartáveis, divida pelo número de pessoas e acrescente a margem.

Criança paga no buffet?

Depende da regra do buffet. É comum isentar até 5 ou 6 anos e cobrar meia até 10 ou 12. O importante é escrever no orçamento.

Quanto tempo vale um orçamento?

O prazo que você escrever no orçamento. Se não houver prazo, o Código de Defesa do Consumidor (artigo 40) diz que o orçamento de serviço vale por 10 dias a partir de quando o cliente o recebe. Depois de aprovado, o valor obriga as duas partes.

Como salvar o orçamento em PDF pelo celular?

Toque em "Baixar PDF / imprimir". Na tela de impressão, escolha a impressora "Salvar como PDF" (no Android) ou toque em compartilhar e salve em Arquivos (no iPhone). Depois é só mandar o arquivo pelo WhatsApp.

Organize o resto do seu buffet

Orçamento aprovado vira venda, e venda precisa de controle. Veja as planilhas para buffet com exemplos preenchidos de caixa, preços, vendas e clientes.